Trouvez le bon modèle de robot pâtissier
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Robot pâtissier: modèles et recettes

Robot pâtissier

Cuisiner est de plus en plus facilité grâce à l’existence d’appareils permettant d’obtenir des résultats rapides, précis et probants. Ainsi pour faire des pâtisseries par exemple, pour soi, pour ses enfants ou petits-enfants, le robot pétrin encore appelé le robot pâtissier est l’accessoire indispensable à avoir.

Les différents modèles du robots pâtissiers

robot pâtissierUn robot pâtissier pour résumer, facilite préparation de pâtisseries en cuisine. En effet, grâce à lui, il n’est plus nécessaire de battre, monter et pétrir les pâtes des gâteaux, pâtes à pain ou pâtes à crêpes soi-même. Avec un robot pâtissier, la réalisation des gâteaux ne s’effectuera plus comme avant. Grâce à ce robot multifonctionnel, on se fatiguera moins à réaliser des douceurs et on pourra en réaliser plus régulièrement. Cependant, ce robot ne permet pas seulement la confection des gâteaux. Le robot pâtissier est composé d’un grand bol et d’un pétrin qui permettent différentes tâches telles que battre, fouetter, pétrir la pâte, mais aussi hacher, mixer les aliments et même, émulsionner des crèmes et des soupes. C’est un appareil décliné sous différents modèles. Certains modèles de robot pétrin ont un grand bol, idéal pour des cuisines en famille ou pour préparer de grandes quantités de pâtisseries. Sa contenance dans ce cas est parfois de 3 litres. Ainsi, il permet de préparer de grandes quantités de mets. On peut aussi avoir des modèles de robot pâtissier équipés d’un bol mélangeur en verre ou en plastique qui facilite la préparation de soupes, de glaces pilées, de crèmes, de smoothies, de jus de fruits, etc.  On trouve aussi des modèles de robot centrifugeuse idéal pour la réalisation de jus de fruits, mais aussi de laits frappés, de smoothies, de coulis de fruits et de coulis de légumes. Un robot pratique pour réaliser des mets sains, variés, nourrissants et originaux de manière aisée et rapide.

Quel type de robot pâtissier pour sa cuisine?

On trouve dans les circuits de distribution, de nombreux modèles de robot pâtissier dont le robot pétrin compact et le robot pâtissier de dimension standard réclamant le plus d’espace à la cuisine. Le type compact est peu encombrant et reste idéal pour les cuisines n’ayant pas d’espace. De plus, il se range plus facilement dans une armoire cuisine. De type compact, l’appareil est vendu avec plusieurs accessoires comme les lames, les hélices encore appelées couteaux et les disques. Les lames permettent de réaliser facilement des mets à base de fruits ou légumes râpés et servent donc à râper les carottes, à faire des émincés de différents types d’aliments, à découper des aliments en rondelles, etc. On peut mettre différents types d’aliments : charcuterie, poissons, œufs, farines, fromages, etc. Les disques du robot quant à eux, permettent de réaliser crème chantilly, mayonnaise et vinaigrette qui ont besoin d’être bien battus afin de lever et de rester légères. Les couteaux permettent de réaliser des purées, des hachis, de faire des coupes esthétiques de différents aliments, etc. Ils permettent aussi de mixer les préparations pour obtenir des soupes délicieuses.

robot pâtissierAinsi pour ce robot pâtissier compact, les différents accessoires peuvent varier selon les modèles. D’autres modèles sont encore plus pratiques et extrêmement plus petits que le robot compact, il s’agit du mixeur plongeant qui se fixe au mur. Ce sont des robots de cuisine utiles pour des personnes pressées, adaptés aux cuisines dont l’espace est réduit et permettant de réaliser différentes préparations (soupes, crèmes). Les robots moins compacts sont généralement utilisés pour faire des pains, des crêpes, des préparations pâtissières ou boulangères. Ils sont souvent plus volumineux et offrent des résultats bien plus satisfaisants. Ainsi, ils permettent aisément de réaliser plusieurs recettes pour robot pâtissier. Ils sont aussi déclinés en différents types de robots selon l’usage. On trouve ainsi des modèles de robot pâtissier professionnel adaptés à un usage professionnel et des modèles de robot pâtissier adaptés à un usage en cuisine privée.

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